中國西藏網(wǎng)訊 近日，西藏自治區(qū)日喀則市亞東縣康布鄉(xiāng)舉辦“展農(nóng)牧風采，產(chǎn)業(yè)促鄉(xiāng)村振興”主題技能大賽。大賽聚焦傳統(tǒng)農(nóng)牧業(yè)技能，圍繞牧民日常生產(chǎn)核心需求，設置了擠牛奶、打酥油和紡牦牛線三項競賽項目。 

圖為擠牛奶比賽現(xiàn)場

圖為打酥油比賽環(huán)節(jié)

　　在擠牛奶比賽中，參賽選手需在10分鐘內(nèi)完成對單頭泌乳牦牛的擠奶操作，最終依據(jù)牛奶重量評定名次，直接反映牧業(yè)基礎生產(chǎn)能力；打酥油環(huán)節(jié)中，選手使用傳統(tǒng)木桶攪拌鮮牛奶，裁判組以實際酥油產(chǎn)量及“牛奶—酥油轉化率”作為主要評分依據(jù)，突出乳制品加工效能；紡牦牛線項目則重點考查技藝熟練度與成品質量，從均勻度、緊實度及手感等多個維度進行綜合評價，推動高原特色手工藝的傳承與發(fā)展。 

圖為紡牦牛線項目比賽現(xiàn)場

圖為紡牦牛線項目比賽現(xiàn)場

　　比賽為牧民搭建了技能交流的平臺，選手們通過觀摩優(yōu)秀操作、親身參與比拼，有效掌握了高效擠奶、酥油提煉和紡線等實用技巧，切實提升了傳統(tǒng)農(nóng)牧業(yè)技能水平。賽后，一場由牧民代表自發(fā)組織的游牧文化展示活動接續(xù)展開。活動以群眾為主角，生動再現(xiàn)了傳統(tǒng)游牧生活中“生產(chǎn)—運輸—銷售”的全過程：牧耕演示還原真實勞作場景，轉場模擬展現(xiàn)遷徙智慧，黑帳篷搭建彰顯傳統(tǒng)技藝，擠奶、打酥油、售賣酥油奶茶等實景操作更讓觀眾沉浸式體驗了游牧文化的獨特魅力。（中國西藏網(wǎng) 記者/次旦拉姆 供稿/亞東融媒）